Kooperationen

Wir kooperieren mit der Brauakademie Zellerfeld im Kunsthandwerkerhof sowie mit dem Forschungszentrum für Brau- und Lebensmittelqualität der TU München.

Die bei uns verwendeten Malze werden von der Firma Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG aus Bamberg gespendet.